Накануне дня российского предпринимателя, который отмечается 26 мая, были объявлены итоги конкурса «Экспортер года Республики Мордовия» по результатам деятельности за 2020 год среди субъектов малого и среднего предпринимательства. Татарские бизнесмены активно участвуют в этом конкурсе и успешно: Торговый дом  «ЭКО Халял» стал лучшим экспортером в номинации «Прорыв года».  А его руководитель Талип Рафаилович Абубекиров в республиканском конкурсе стал лучшим предпринимателем по итогам работы за 2020 год.  На торжественном мероприятии ему, а также другим представителям бизнес-сообщества были вручены награды. Вот что рассказал газете «Юлдаш» директор ООО ТД «ЭКО Халял» Талип Абубекиров. - При подведении итогов учитывались все показатели финансово-хозяйственной деятельности, в том числе благотворительность и увеличение количества рабочих мест. В целом 2020 год выдался для всей предпринимательской отрасли непростым, - говорит он. – Об этом сказал на торжественном мероприятии и врио Главы Мордовии Артём Алексеевич Здунов. Мне, как руководителю, вручили переходящий кубок, который с 1997 года вручается лучшему предпринимателю. Там есть две татарские фамилии – это Анвар Саитов и Ренат Резепов. Приятно отметить, что татарские бизнесмены вносили и вносят свой вклад в развитие Мордовии. Все достижения – это еще большая ответственность и мотивация для дальнейшей работы.
По словам Талипа Абубекирова, каждую неделю из Мордовии отправляются большегрузные фуры с продукцией халял из мяса цыплят-бройлеров. География охвата – от Крыма до Сахалина.
- Все больше людей в нашей стране и во всем мире выбирают халяльную продукцию, и число таких потребителей, причем немусульман, с каждым годом растет. В нашем штате есть забойщики птицы по стандарту халял, - рассказывает Талип Абубекиров. – Эти работники – практикующие мусульмане. На каждого из них есть характеристика от имама мечети, которую посещает забойщик. Это значит, что человек совершает намаз, держит уразу, читает молитвы.  Халял – это только ручной забой животного с именем Аллаха. Перед забоем осуществляется полная санитарная обработка помещения, производственной линии, инвентаря. В круглосуточном режиме работают сертифицированные инспекторы по контролю, которые прошли соответствующее обучение.  
Как говорит Талип Рафаилович, важным моментом для дальнейшего развития и сотрудничества является участие в продовольственных выставках, например, в главной агропромышленной выставке России «Золотая осень».
- В 2020 году она прошла в онлайн- режиме, - поясняет Абубекиров. – В 2019 году мы участвовали в нескольких зарубежных выставках. Большим событием для нас стало участие в международной выставке продуктов питания в феврале этого года в Дубае. Представленная нами продукция получила высокую оценку у экспертов и вызвала интерес со стороны зарубежных партнеров. После возвращения из поездки и.о. Председателя Правительства Мордовии Владимир Николаевич Сидоров поинтересовался нашими результатами. Сейчас мы нацелены на экспорт в страны Персидского залива, так как они являются крупнейшими импортерами курятины в мире из-за отсутствия собственного производства. Отмечу, что Бразилия и Уругвай первыми в мире стали экспортировать куриное мясо в страны Персидского залива, сейчас поставки делает Белоруссия, Россия. Конкуренция на этом рынке очень высокая, и каждый экспортер должен отвечать самым высоким требованиям – санитарным и технологическим, но и главное – стандарту халял. В настоящее время наши зарубежные потребители – это страны Таможенного союза Кыргызстан и Казахстан, в перспективе – Узбекистан.
Недавно Чамзинская птицефабрика, на базе которой производится продукция халял, получила разрешение на экспорт куриного мяса в страны Персидского залива – это Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты, Катар, Кувейт: специалисты Россельхознадзора проводили  аккредитацию на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям этим государствам и включили предприятие в реестр на вывоз продукции за рубеж.
- К сожалению, из-за пандемии откладывается приезд представителей государственных сертифицирующих органов стран Персидского залива на получение международного стандарта халял, - говорит руководитель отдела внешнеэкономической деятельности ТД «ЭКО Халял» Руслан Максимов. – Пока продолжаются плотные переговоры посредством видеоконференцсвязи. Но надеемся, что в скором времени будет отправлена первая экспортная партия в эту часть мира.
Как говорит Талип Абубекиров, немаловажной частью деятельности торгового дома стала благотворительность. Несколько лет назад он возглавлял благотворительный фонд «Мусульмане Мордовии», сейчас ТД «ЭКО Халял» входит в его попечительский совет, является членом Клуба татарских бизнесменов.
- Наше предприятие социально ориентированное. У нас налажены связи с благотворительным фондом Крыма  «Радость детства», - говорит  Абубекиров. – Не оставляем без внимания Темниковский детский дом, Большеберезниковский дом малютки, Ялгинский детский дом-школу, приют для детей и подростков «Надежда». В них живут дети, которые остались без семьи, без родительского тепла. Если есть возможность оказать помощь, то это надо делать.  Это и продукты питания, и гигиенические принадлежности, и одежда. Обращаются имамы мечетей республики с различными просьбами, например, помочь провести праздник для детей в своем селе. В прошлом году  через фонд «Мусульмане Мордовии» в разгар пандемии выделяли средства для ковидных госпиталей.  Готовимся к республиканскому празднику Сабантуй, который пройдет в селе Аксеново Лямбирского района. По традиции от имени Клуба татарских бизнесменов для всех гостей будет готовиться плов, а это до 20 больших казанов.  Нашу помощь получает и хоккейная команда из села Белозерье Ромодановского района.
Кстати, Талип Абубекиров сам увлекается хоккеем. По его словам, на коньки он встал в семь лет, когда начал заниматься в спортивной секции по хоккею с шайбой при саранской школе №28. А сейчас он играет в любительской команде, которая проводит игры с ветеранами-хоккеистами из села Белозерье на базе Ледового дворца в Ромоданове.
-  Играем обычно мы два раза в неделю, делая перерыв на летние месяцы. Сам являюсь болельщиком клуба «Ак барс» и по возможности стараюсь посещать его матчи, которые проводятся в Казани, - говорит Абубекиров. – В моей коллекции есть клюшка, подаренная капитаном этого клуба Данисом Зариповым, но ею не играю, а также свитер из их экипировки. Конечно же, «болел» и за нашу хоккейную команду «Мордовия», когда она играла. Надеюсь, что профессиональный хоккей в нашей республике возродится.

Альбина Давыдова