Село Сургодь (Сыркыды) Торбеевского района Мордовии в истории навсегда связано с именем своего знаменитого уроженца – татарского поэта Хади Хайрулловича Такташа. И вчера, когда было очень многолюдным, и сегодня, когда оно, как и многие села России, стало малочисленным. Но будто и метель здесь метет, и снег идет, и деревья шумят, и трава весной зеленеет возле дома-музея поэта – так, как это описано в стихах Такташа. Лучшие его произведения тематически связаны именной с малой родиной.

Иртән кашык белән татлы шикәр салган бер чынаяк кайнар кофе яки чәй дәрт өсти, көч кертә төсле тоела. «Зарарлы!» - дип ачулана диетологлар. «Тәмле!» - дип каршы чыга тәм-том яратучылар. Шикәрне азык-төлектә куллану, әлеге продуктның файдасы һәм зыяны турында бәхәсләшкәндә, без аны җитештерү буенча катлаулы технологик процессларга җәлеп ителгән кешеләр турында сөйлибез.
Мордовиядә һәм аннан читтә ООО «Ромодановосахар» җәмгыятчелеге шикәрен мактап ашыйбыз. Аңа быел 60 яшь тула. Букадәр ел тулуга карамастан, предприятие яшь әле һәм монда бик күп яшь белгечләр эшли. Завод төрле яшьтәге, һөнәрле, милләтле кешеләрне бер зур, тату гаиләгә берләштерә.