Работники животноводческой фермы ООО «Юнки» Торбеевского района многое перевидали на своем веку, особенно те, кто чуть ли не всю жизнь проходили-протопали не одну сотню километров. К примеру, ивановские доярки, составляющие костяк животноводческого коллектива сельхозпредприятия. Своей фермы давно нет, но не бросили свое привычное дело, продолжая работать на тат-юнкинской. И любая непогода для них не преграда. Изо дня в день трудятся они – была бы работа и зарплата. Хоть какая-то для сельской местности.
Сельхозпредприятие «Юнки» вытягивает планы, пусть и с немалым трудом и производственными издержками. Хлебное поле не оправдало надежд крестьян, слава Аллаху, кормовое поле дало возможность создать запас силоса, сена, соломы на всю зимовку. - С фуражом туговато, процентов 75 имеем, не больше, – признается директор ООО «Юнки» Раис Равильевич Салихметов. – В животноводстве идем с некоторым плюсом к прошлогоднему уровню. И год должны закончить неплохо.
Судя по районным сводкам, тат-юнкинское хозяйство десятимесячный прогноз по заготовкам молока выполнило на сто с лишним процентов. Надои от одной коровы – 3072 литра. И первый стойловый месяц октябрь преодолели с превышением. И ноябрь с плюсом выходит. Но испытание на прочность и живучесть еще впереди. По производству молока и мяса тоже ложатся в строку, получено соответственно 177 и 4547 тонн. Однако по закупу скота дело не ладится – 73,6% от задания. В физическом весе сдано 16,2 тонны вместо 22 тонн.
- Очень сложный год, но вытянем все равно, – вздыхая, заверяет Салихметов. – И даже с некоторой прибылью. Тысяч 300 будет.
Любое дело держится на плечах людских. А село – только на энтузиазме великих трудяг, иное слово не подходит: на механизаторах и животноводах, работающих в наше рыночное время за гроши. На ферме и в собственном подворье крутится, вертится доярка из Ивановки Наталья Николаевна Повечерова, чтобы семью содержать в достатке. 4200 килограммов молока получила она от каждой своей буренки. На главном сельскохозяйственном празднике вновь прозвучало имя передовой доярки ООО «Юнки» Повечеровой.
В числе передовиков животноводческой отрасли назвал Раис Салихметов также доярок Надежду Васильевну Енгуразову, Любовь Григорьевну Липкань, скотника Саида Махмутовича Мансурова, с которым мы встречались на районном празднике, а потом и на ферме в Татарских Юнках. Тепло одевшись, держа в руках главное орудие производства – вилы, хозяйски ходил он по коровнику, подвигая ближе к животным корм, наводил порядок во дворе.
Заведующего фермой Дамира Махмутовича Агишева застали с районным ветврачом Дмитрием Фокеевичем Ермаковым, который приехал на обследование скота. Агишев возглавляет коллектив животноводов последние пять лет, в беседе отметил, что в настоящее время продуктивность дойного стада снижается, так как коровы ожидают потомство. С декабря ожидается массовый отел. 120 голов в запуске. За два последних месяца текущего года должны надоить еще дополнительно от каждой коровы по 250-300 литров.
Зимний стойловый период только начался. Именно в самом его начале приходится переживать трудности, как, впрочем, и на завершающей стадии, когда корма на исходе, а до зеленой травы далеко. Привыкшим к подобным испытаниям ничего не остается, как преодолевать их.

Петр Самсонкин